يمكن تحضير هذا الطبق سهل الإعداد مسبقًا قبل أسبوع وحفظه مغطى بإحكام في البرّاد. ويُقدم على مقرمشات مصنوعة من الحبوب الكاملة أو شرائح خبز محمص رفيعة.
يُجمع في الخلاط أو في جهاز منتج الطعام السلمون المُرقط وجبن القريش والبصل الأحمر وعصرة الليمون وصلصة الفلفل الأحمر وصلصة ورسيستيرشاير. تُضرب المكونات في الجهاز إِلى أن تصبح لينة مع التوقف لدفع المكونات التي تعلق على جانبي القصعة نحو الأسفل عند الضرورة. يُضاف الكرفس المُقطَّع. تُغطى وتُحفظ في الثلاجة قبل وقت أكلها مباشرةً.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.