عينة ملصقات عن الحقائق التغذوية

عينة ملصقات عن الحقائق التغذوية
  1. حجم الوجبة: تُسرَد أحجام الوجبات حسب المعايير القياسية، مثل الكئوس أو القطع. عادةً ما يكون للأطعمة المشابهة أحجام متشابهة؛ لذلك يمكنك مقارنتها بسهولة أكبر. تتضمن التسمية أيضًا عدد الوجبات لكل حاوية لمساعدتك في حساب السعرات الحرارية والعناصر المغذية في الوجبة بأكملها. تأكَّدْ من مراجعة حجم الوجبة مقابل مقدار ما تأكله بالفعل. إذا كانت الوجبة تتضمن 16 قطعة من المقرمشات، ولكنك تناولت 32 قطعة، فإن ذلك يضاعف السعرات الحرارية والسكر والدهون والعناصر المغذية الأخرى التي تتناولها.
  2. السعرات الحرارية: يوضح عدد السعرات الحرارية المدرجة عدد السعرات الحرارية في وجبة واحدة من الطعام. يمكنك استخدام هذه المعلومات لمقارنة المنتجات المتشابهة، واختيار المنتج الأقل في السعرات الحرارية.
  3. العناصر المغذية والقيمة اليومية: يجب أن تسرد البطاقة كميات الدهون الكلية، والدهون المشبعة، والدهون غير المشبعة، والكوليستيرول، والصوديوم، والكربوهيدرات الكلية، والألياف الغذائية، والسكريات، والبروتين، وفيتامين D، والكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، الموجودة في وجبة واحدة. تخبرك القيمة اليومية (DV) بمدى قربك من تلبية الاحتياجات اليومية من كل نصر غذائي. يعتمد ذلك على نظام غذائي نموذجي يتكون من 2000 سعر حراري في اليوم. يمكن أن تساعدك القيمة الغذائية (DV) على تتبع ما إذا كنت تحصل على ما يكفي — أو أكثر من اللازم — من جميع العناصر المغذية التي تحتاجها في يوم واحد.
  4. العناصر المغذية التي يجب زيادتها: النظام الغذائي الأمريكي النموذجي المنخفض الألياف، وفيتامين D والكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم. أُدرِجتْ لتشجيع الأميركيين على إدراج المزيد من هذه العناصر الغذائية المهمة في نظامهم الغذائي.

المصدر: إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، 2016

07/09/2019