Presentación de diapositivas: Guía sobre hierbas y especias
Albahaca fresca
Previous Next 6 of 9 Albahaca

La albahaca tiene un aroma ligeramente dulce. Se usa fresca o seca. Existen distintas variedades de albahaca. Cada una tiene su propio sabor. Por ejemplo, la albahaca de limón es ligeramente agria. La albahaca tailandesa se parece más al regaliz.

La albahaca combina bien con el ajo, el tomate y las aceitunas. La albahaca es el ingrediente clave en el pesto. También sirve para saborizar sopas, ensaladas y curris.

See more Multimedia Nov. 11, 2021