By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

يُعد البروكلي المطبوخ مصدراً جيداً لفيتاميني أي وسي وحمض الفوليك والبوتاسيوم والكالسيوم والألياف الغذائية. يُعد البروكلي مع شرائح صدر الديك الرومي ويُلف في القرص لعمل الكريب كوجبة عشاء سريعة وخفيفة.

  • السعرات الحرارية 223
  • الدهون الإجمالية 7 غم
  • الدهون المشبعة 4 غم
  • الدهون المتحولة كمية ضئيلة جداً
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 1 غم
  • الكوليتسرول 47 ملغم
  • الصوديوم 200 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 23 غم
  • الألياف الغذائية 3 غم
  • السكريات الإجمالية 14 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 17 غم
July 26, 2018