By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

كما هو الحال مع باقي الأسماك تُعد التونا مصدراً جيداً للبروتينات منخفضة الدهون. يتم شوي بوفتيك التونا في هذه الوصفة لكن يُمكن طبخها أيضاً بطرق أُخرى مثل السلق أو التدميس أو الطبخ في الفرن.

  • الدهون الإجمالية 9 غم
  • السعرات الحرارية 369
  • البروتينات ومنتجات الألبان 33 غم
  • الكوليتسرول 54 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 39 غم
  • الألياف الغذائية 2 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 3 غم
  • الدهون المشبعة 3 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • الصوديوم 750 ملغم
  • الدهون المتحولة 0 غم
June 25, 2019