من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
ولتوفير الوقت يُبرش الملفوف مسبقاً ويُحفظ في الثلاجة في كيس يُغلق بإحكام إِلى أن يحين وقت استعماله.
- السعرات الحرارية 148
- الدهون الإجمالية 0.5 غم
- الدهون المشبعة كمية ضئيلة جداً
- الدهون المتحولة 0 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة كمية ضئيلة جداً
- الكوليتسرول 0 ملغم
- الصوديوم 35 ملغم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 34 غم
- الألياف الغذائية 6 غم
- السكريات الإجمالية 19 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 3 غم
- الفواكه 1
- خضروات غير نشوية 3
Show References
- Mayo Clinic, University of California-Los Angeles, and Dole Food Company, Inc. Encyclopedia of foods: A guide to healthy nutrition. San Diego, Calif.: Academic Press; 2002.
Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/spicy-red-cabbage/rcp-20049827