By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

ليس من الضروري تتبيل شرائح السلمون في هذه الوصفة، كما أنها جاهزة للشوي، إِذ أن دسومة السلمون الطبيعية تتلاءم بشكل رائع مع طبقة شراب القيقب التي تُطلى بها الشرائح. ويُمكن حسب الرغبة إِزالة الجلد عن السلمون ووضعه على الشواية لمدة 5 دقائق على كل جانب. يُسكب فوقه شراب القيقب سب التعليمات أعلاه.

  • السعرات الحرارية 250
  • الدهون الإجمالية 10 غم
  • الدهون المشبعة 1/2 1 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 3 غم
  • الكوليتسرول 83 ملغم
  • الصوديوم 150 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 10 غم
  • الألياف الغذائية كمية ضئيلة جداً
  • السُكريات المضافة 9 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 30 غم
June 25, 2019