By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

على الرغم من أن جوز البقان غني بالدهون والسُعرات الحرارية إِلا أن نثر القليل منه فوق كيك المافن يُضفي عليه طعماً قسباً ونكهة قوية، إِضافةً إِلى كون جوز البقان مصدراً جيداً للألياف وعناصر التغذية المتمثلة بالثايمين والنحاس.

  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • السعرات الحرارية 143
  • الصوديوم 190 ملغم
  • الدهون الإجمالية 3 غم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 26 غم
  • الدهون المشبعة <1 غم
  • الألياف الغذائية 2 غم
  • الدهون المتحولة كمية ضئيلة جداً
  • السُكريات المضافة 8 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 2 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 3 غم
June 25, 2019