من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
لتوفير الوقت، قطّع الخضروات مسبقًا وضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لشيِّها.
- الدهون الإجمالية 269
- السعرات الحرارية 9 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 1 غم
- الكوليتسرول كمية ضئيلة جدًا
- الكاربوهيدرات الإجمالية 5 غم
- الألياف الغذائية 0 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 152 ملغم
- الدهون المشبعة 41 غم
- الدهون المتحولة 8 غم
- الصوديوم 7 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
- None 7 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 2
- الحلويات 2
- الخضروات 2
- الدهون 2
- الكاربوهيدرات 2
- المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة 2
- الحبوب ومنتجات الحبوب 2
- اللحوم والدواجن والأسماك 2
- الخضروات 2
- الدهون والزيوت 2
- الحليب ومنتجاته 2
- الأطعمة المباحة 2
- اللحوم وبدائلها 2
- خضروات غير نشوية 2
- الدهون 2
- النشويات 2
July 29, 2021Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/polenta-with-roasted-mediterranean-vegetables/rcp-20049695