By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

تحتوي هذه عصيدة بولنتا القشدية على النكهة المكتسبة من إضافة جبنة البارميزان. وتُوضع فوقها الخُضروات التي تُطبخ قليلاً على البخار وتُشوح. ويمكن استعمال أي تشكيلة من الخضروات بما في ذلك تلك الخضار التي تكون أوراقها داكنة اللون.

  • السعرات الحرارية 178
  • الدهون الإجمالية 1 غم
  • الدهون المشبعة كمية ضئيلة جداً
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة كمية ضئيلة جداً
  • الكوليتسرول 2 ملغم
  • الصوديوم 55 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 34 غم
  • الألياف الغذائية 3 غم
  • السكريات الإجمالية 3 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 6 غم
Nov. 17, 2016