By Mayo Clinic Staff

نصيحة أخصائي التغذية:

يتضمن السلق طبخ المكونات برفق في الماء أو في أحد السوائل المفضلة وعلى حرارة واطئة. يتم في هذه الوصفة الغذائية سلق الكمثرى في عصير الفواكه. تحتفظ الكمثرى بشكلها الأصلي مما يجعل هذه الأكلة مكملاً رائعاً لأي وجبة غذائية رئيسة.

  • الدهون الإجمالية 0.5 غم
  • السعرات الحرارية 140
  • البروتينات ومنتجات الألبان 1 غم
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 34 غم
  • الألياف الغذائية 2 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة كمية ضئيلة جداً
  • الدهون المشبعة كمية ضئيلة جداً
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الصوديوم 9 ملغم
  • السُكريات المضافة 0 غم
June 25, 2019