من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

تُعد المانغو غنية بفيتامين سي. إِذا تم تقطيع المانغو بشكل أكثر نعومة يُمكن استعمال هذه الوصفة أيضاً كصلصة أو كطبقة فوقية يُطلى بها السمك أو الدجاج.

  • السعرات الحرارية 68
  • الدهون الإجمالية كمية ضئيلة جداً
  • الدهون المشبعة كمية ضئيلة جداً
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة كمية ضئيلة جداً
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • الصوديوم 10 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 16 غم
  • الألياف الغذائية 2 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 1 غم

تعد هذه وصفة الطعام هذه إحدى الوصفات الغذائية التي يبلغ عددها 400 وصفة المجمعة في كتاب "Fix-It and Enjoy-It! Healthy Cookbook" الصادر عن Good Books "الكتب الجيدة".

June 25, 2019

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/mango-tango-salad/rcp-20049935