من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

للحصول على نكهة أخف، يمكن استخدام ملعقة صغيرة من إكليل الجبل بدلاً من الميرمية والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر. للحصول على نكهة إيطالية، يمكن استخدام ملعقة صغيرة ريحان ونصف ملعقة صغيرة شمر بدلاً من الميرمية ورقائق الفلفل الأحمر.

  • الكاربوهيدرات الإجمالية 1 غم
  • الألياف الغذائية كمية ضئيلة جدًا
  • الصوديوم 42 ملغم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • الدهون الإجمالية 2 غم
  • السكريات الإجمالية 1 غم
  • الكوليتسرول 42 ملغم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 17 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 1 غم
  • السعرات الحرارية 97
  • الدهون المتحولة كمية ضئيلة جدًا
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • دهون عديدة اللاتشبع كمية ضئيلة جدًا
  • بوتاسيوم 156 ملغم
  • كالسيوم 8 غم
  • مغنيسيوم 13 ملغم
  • فيتامين د 6 وحدات دولية
  • حديد 1 غم
Dec. 18, 2025

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/lean-countrystyle-breakfast-sausage/rcp-20049769