من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

يتناسب هذا الكباب مع أي نوع من أنواع الفاكهة، بما في ذلك الأنواع غير المألوفة من الفاكهة مثل الفاكهة النجمية (القلنباق) أو البرتقال الياباني (الكمكوات) أو التين الشوكي. لمنع تحول الفاكهة إلى اللون البني، أضف إليها عصير الأناناس أو عصير البرتقال.

لتحضير هذه الوصفة بمكونات نباتية فقط، استخدم أحد بدائل اللبن.

  • السعرات الحرارية 190
  • الدهون الإجمالية 2 غم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة كمية ضئيلة جداً
  • الكوليتسرول 5 ملغم
  • الصوديوم 53 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 39 ملغم
  • الألياف الغذائية 4 غم
  • السُكريات المضافة 6 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 4 غم
Sept. 23, 2022

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/fresh-fruit-kebabs-with-lemon-lime-dip/rcp-20049779