من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

تناسب هذه الوصفة أي نوع من أنواع الفاكهة، بما في ذلك الأنواع غير المألوفة مثل فاكهة النجمة (القلنباق) أو البرتقال الياباني (الكمكوات) أو التين الشوكي. لمنع تحول الفاكهة إلى اللون البني، أضِف إليها عصير الأناناس أو عصير البرتقال. لتحضير هذه الوصفة بمكونات نباتية، استخدم بديلاً للّبن (الرائب).

  • السعرات الحرارية 162
  • الدهون الإجمالية نصف غم
  • الدهون المشبعة كمية ضئيلة جدًا
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة كمية ضئيلة جداً
  • الكوليتسرول 1 غم
  • الصوديوم 43 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 39 غم
  • الألياف الغذائية 4 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 4 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • دهون عديدة اللاتشبع كمية ضئيلة جدًا
  • بوتاسيوم 560 ملغم
  • كالسيوم 110 ملغم
  • مغنيسيوم 31 ملغم
  • فيتامين د 40 وحدة دولية
  • حديد 1 ملغم
  • السكريات الإجمالية 27 غم
May 28, 2026

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/fresh-fruit-kebabs-with-lemon-lime-dip/rcp-20049779