من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
للخيار الإنجليزي مذاق معتدل. وهو مناسب لهذه الوصفة، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الخيار.
- السعرات الحرارية 68
- الكاربوهيدرات الإجمالية 4 غم
- السكريات الإجمالية 2.5 غم
- الألياف الغذائية 1 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان نصف غم
- الدهون الإجمالية 5 غم
- الدهون المشبعة 1 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 4 غم
- دهون عديدة اللاتشبع كمية ضئيلة جدًا
- الصوديوم 88 ملغم
- بوتاسيوم 131 ملغم
- كالسيوم 16 ملغم
- مغنيسيوم 12 ملغم
- حديد كمية ضئيلة جدًا
- الخضروات 1
- الدهون والزيوت 1
Show References
- Mayo Clinic, University of California-Los Angeles, Dole Food Company, Inc. Encyclopedia of Foods: A Guide to Healthy Nutrition. San Diego, Calif.: Academic Press; 2002:233.
Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/english-cucumber-salad-with-balsamic-vinaigrette/rcp-20049775