من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
تكون هذه السلطة أفضل إذا حُضِّرت مسبقًا ووُضِعت في البرَّاد حتى تبرد جيدًا. أمّا إذا تعذّر تحضيرها مسبقًا، فيمكن وضعها في المُجمِّد (الفريزر) مع تحريكها كل 10 دقائق حتى تبرد.
- الدهون الإجمالية 4 غم
- السعرات الحرارية 330
- البروتينات ومنتجات الألبان 34 غم
- الكوليتسرول 239 ملغم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 39 غم
- الألياف الغذائية 3.5 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 0.5
- الدهون المشبعة 1 غم
- الدهون المتحولة كمية ضئيلة جداً
- الصوديوم 1231 ملغم
- السُكريات المضافة 0 غم
- السكريات الإجمالية 6 غم
- دهون عديدة اللاتشبع 1 غم
- بوتاسيوم 750 ملغم
- كالسيوم 227 ملغم
- مغنيسيوم 91 ملغم
- فيتامين د 4.5 وحدة دولية
- حديد 3 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 1
- الخضروات 2
- الكاربوهيدرات 2 1/2
- الحبوب ومنتجات الحبوب 2
- اللحوم والدواجن والأسماك 3
- الخضروات 3
Dec. 18, 2025Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/dilled-shrimp-salad-on-lettuce-leaves/rcp-20049774