من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
لتحضير الهليون للطهي، أمسك قطعة الهليون من الوسط. وباليد الأخرى، أمسك الطرف المقطوع واثنه للأسفل حتى ينكسر. سينكسر الهليون في الموضع الصحيح لإزالة طرفه الخشبي.
- الكاربوهيدرات الإجمالية 3 غم
- الألياف الغذائية 2 غم
- الصوديوم 35 ملغم
- الدهون المشبعة 0 غم
- الدهون الإجمالية 0 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- الكوليتسرول 0 ملغم
- البروتينات ومنتجات الألبان 3 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 0 غم
- السعرات الحرارية 19
- السُكريات المضافة 0.5 غم
- السكريات الإجمالية 3 غم
- دهون عديدة اللاتشبع 0 غم
- بوتاسيوم 282 ملغم
- كالسيوم 21 ملغم
- مغنيسيوم 13 ملغم
- فيتامين د 0 وحدة دولية
- حديد 1 ملغم
July 10, 2025Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/chinesestyle-asparagus/rcp-20049762