من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
يُنصح بشراء براعم بروكسل ذات اللون الأخضر البرّاق التي تكون ثقيلة مقارنة بحجمها.
- الكاربوهيدرات الإجمالية 12 غم
- الألياف الغذائية 5 غم
- الصوديوم 191 ملغم
- الدهون المشبعة 1 غم
- الدهون الإجمالية 4 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- الكوليتسرول 0 ملغم
- البروتينات ومنتجات الألبان 5 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 2 غم
- السعرات الحرارية 104
- السكريات الإجمالية 3 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
- الدهون والزيوت 1
- الخضروات 3
- الدهون 1
- خضروات غير نشوية 3
June 25, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/brussels-sprouts-with-shallots-and-lemon/rcp-20049854