من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

تُقدم شرائح القاروص البحري المشوي على طبقة من السبانخ المقلي بالتشويح، وتُضيف هذه الطبقة إِلى وجبة الطعام فيتامين أي (A) وحمض الفوليت وريبوفلافين والكالسيوم والحديد. ويُمكن الاستعاضة عن القاروص بالأسماك المفضلة الأُخرى مثل النهاش الأحمر والهلبوت أو القد.

  • السعرات الحرارية 102
  • الدهون الإجمالية 2 غم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة <1 غم
  • الكوليتسرول 46 ملغم
  • الصوديوم 77 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية <1 غم
  • الألياف الغذائية 10 ملغم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 21 غم
June 25, 2019

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/broiled-white-sea-bass/rcp-20049750