من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

هذه الوصفة ليست سريعة أو سهلة، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على خبز غني بالعناصر المغذية، فعليك بهذه الوصفة. يحتاج تحضير الخبز الجيد إلى الممارسة، لذا استمر في المحاولة. احرص على تدليك العجين مدة طويلة كافية. على غرار معظم السلع المخبوزة، يتميز هذا الخبز بمذاق رائع عند إخراجه من الفرن.

  • الكاربوهيدرات الإجمالية 15 غم
  • الألياف الغذائية 2 غم
  • الصوديوم 104 ملغم
  • الدهون المشبعة 0.2 غم
  • الدهون الإجمالية 2 غم
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 3 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 1 غم
  • السعرات الحرارية 90
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • السُكريات المضافة 2 غم

تعد هذه وصفة الطعام هذه إحدى الوصفات الغذائية التي يبلغ عددها 400 وصفة المجمعة في كتاب "Fix-It and Enjoy-It! Healthy Cookbook" الصادر عن Good Books "الكتب الجيدة".

June 04, 2015

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/best-honey-wholewheat-bread/rcp-20049932