من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

للشمر نكهة خفيفة مثل العرقسوس تجعل منه إضافة محببة لهذه السلطة. ابحث عن القلب الأبيض المقرمش ذو الطرف العلوي الأخضر. انزع الأوراق الخارجية القاسية أو البنية.

  • الدهون الإجمالية 4 غم
  • السعرات الحرارية 124
  • البروتينات ومنتجات الألبان 2 غم
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 22 غم
  • الألياف الغذائية 4 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 2.5 غم
  • الدهون المشبعة 0.5 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الصوديوم 61 ملغم
  • السُكريات المضافة 1 غم
June 25, 2019

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/applefennel-slaw/rcp-20049776