我女儿患有果糖不耐症。您能告诉我哪些食物含有果糖吗?这样她就可以避免这些食物。

回答 Katherine Zeratsky, R.D., L.D.

果糖是一种天然存在于水果、果汁、部分蔬菜和蜂蜜中的糖。果糖也是食糖(蔗糖)的基本成分,高果糖玉米糖浆被用来增加多种加工食品和饮料的甜味。

如您的消化系统未能彻底吸收果糖,就会引起腹痛、腹泻和胀气。

患有果糖不耐症的人应限制食用高果糖食物,如果汁、苹果、葡萄、西瓜、芦笋、豌豆和西葫芦。一些低果糖食物,如香蕉、蓝莓、草莓、胡萝卜、牛油果、四季豆和生菜,可在进餐时限量食用。

仔细阅读产品标签,避免食用含以下成分的食物:

  • 果糖
  • 高果糖玉米糖浆
  • 蜂蜜
  • 龙舌兰糖浆
  • 转化糖
  • 枫叶糖浆
  • 黑蔗糖浆
  • 棕榈糖或椰子糖
  • 高粱

如果您的女儿患有果糖不耐症,请向注册营养师咨询她应摄入或避免摄入的完整食物清单。营养师还可帮助您的女儿制定健康饮食计划,以确保她摄入所需的营养。

Jan. 21, 2022 See more Expert Answers