تعاني ابنتي من عدم تحمل الفركتوز. هل يمكنك إخباري بالأطعمة التي تحتوي على فركتوز حتى يمكنها تجنبها؟

الفركتوز هو سكر متواجد بصورة طبيعية في الفاكهة، عصائر الفاكهة، بعض الخضراوات والعسل. الفركتوز هو مكون أساسي في سكر المائدة (السكروز)، ويتم استخدام شراب الذرة مرتفع الفركتوز لتحلية العديد من الأطعمة والمشروبات المعالجة.

عندما لا يقوم جهازك الهضمي بامتصاص الفركتوز بصورة مناسبة، فإن ذلك يسبب ألما بالأمعاء، إسهال وغازات.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الفركتوز تقليل الأطعمة مرتفعة الفركتوز، مثل العصائر، التفاح، العنب، البطيخ، الهليون، البازلاء والكوسا. يمكن تحمل بعض الأطعمة منخفضة الفركتوز — مثل الموز، التوت، الفراولة، الجزر، الأفوكادو، الفاصوليا والعدس — بكميات محدودة في الوجبات.

اقرأ لاصقات المنتجات بحرص وتجنب الأطعمة التي تحتوي على:

  • الفركتوز
  • شراب الذرة مرتفع الفركتوز
  • العسل
  • شراب الصبار الأمريكي
  • السكر المحول
  • الشراب المحلى بالقيقب
  • المولاس (دبس السُكر)
  • سكر النخيل أو جوز الهند
  • الذرة البيضاء

استشر أخصائي تغذية مسجل من أجل قائمة كاملة بالأطعمة التي يجب على ابنتك تناولها أو تجنبها إذا كانت تعاني من عدم تحمل الفركتوز. قد يساعد أخصائي التغذية أيضا في تكوين خطة نظام غذائي صحي لابنتك للتأكد من حصولها على العناصر الغذائية التي تحتاجها.

11/06/2019 See more Expert Answers