咖啡因:如何影响血压?

    咖啡因如何影响血压?

    即使您没有高血压,咖啡因也可能使您的血压短暂升高。这种短期的血压骤升主要发生在那些不常饮用咖啡因的人群中,而经常饮用咖啡因的人不会如此。不过,血压对咖啡因的反应因人而异。

    目前尚不清楚为何咖啡因会导致部分人的血压短暂升高。一些研究人员认为,咖啡因可以阻断一种有助于保持动脉扩张的激素。而另一些人则认为,咖啡因会促使肾上腺释放更多肾上腺素,从而引发血压升高。压力也可能是影响因素之一。

    经常饮用咖啡因的人会对咖啡因产生耐受性。因此,咖啡因不会对血压产生长期影响,也与高血压的风险增加无关。

    如果您患有高血压且经常饮用咖啡因饮料,则很可能不需要限制或停止饮用咖啡因。但请咨询医疗护理专业人员以确保安全。

    如果您没有高血压,美国食品药品管理局认为,每天摄入 400 毫克(mg)咖啡因对大多数成人来说是安全的。不过,基因决定了您的身体如何分解咖啡因。因此有些人能承受每天超过 400 毫克的摄入量,而有些人在少于此量时就会出现副作用。这些副作用包括:

    • 失眠。
    • 胃灼热。
    • 泌尿系统症状。
    • 感觉心脏快速跳动、扑动或剧烈跳动,也称为心悸。
    • 某些人会出现焦虑。

    请注意,咖啡、能量饮料和其他饮料中的咖啡因含量因品牌和制作方式而异。

    为确认咖啡因是否会使您的血压升高,应在饮用咖啡或其他含咖啡因的饮料前测量血压,并在饮用后 30-120 分钟再次测量血压。如果您平时不经常喝咖啡,而摄入咖啡因后血压升高了 5-10 个点,说明您可能对咖啡因的升血压作用较为敏感。如果您打算减少咖啡因的摄入,建议在几天到一周内逐渐减少,以防出现因咖啡因戒断导致的头痛。

    1. Haghighatdoost F, et al. Coffee consumption and risk of hypertension in adults: Systematic review and meta-analysis. Nutrients. 2023; doi:10.3390/nu15133060.
    2. De Araujo Lima de Castro FB, et al. Acute effects of coffee consumption on blood pressure and endothelial function in individuals with hypertension on antihypertensive drug treatment: A randomized crossover trial. High Blood Pressure & Cardiovascular Prevention. 2024; doi:10.1007/s40292-024-00622-8.
    3. Giardina E-G. Cardiovascular effects of caffeine and caffeinated beverages. https://www.uptodate.com/contents/search. Accessed April 24, 2024.
    4. De Giuseppe R, et al. Caffeine and blood pressure: A critical review perspective. Nutrition Research Reviews. 2019; doi:10.1017/S0954422419000015.
    5. Caffeine. NatMed. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com. Accessed April 24, 2024.
    6. 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans. U.S. Department of Health and Human Services and U.S. Department of Agriculture. https://www.dietaryguidelines.gov. Accessed May 6, 2021.
    7. Pesova P, et al. Exercise-induced blood pressure dynamics: Insights from the general population and the athletic cohort. Journal of Cardiovascular Development and Disease. 2023; doi:10.3390/jcdd10120480.
    8. Guieu R, et al. Adenosine, adenosine receptors and neurohumoral syncope: From molecular basis to personalized treatment. Biomedicines. 2022; doi:10.3390/biomedicines10051127.
    9. FoodData Central. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. https://fdc.nal.usda.gov. Accessed April 26, 2024.
    10. Van Dam RM, et al. Coffee, caffeine and health. New England Journal of Medicine. 2020; doi:10.1056/NEJMra1816604.
    11. Surma S, et al. Coffee and arterial hypertension. Current Hypertension Reports. 2021; doi:10.1007/s11906-021-01156-3.
    12. Medical review (expert opinion). Mayo Clinic. May 7, 2024.

    FAQ-20058543


    一份馈赠,无穷力量——今天就来伸出援手!

    您的捐赠可以抵税。请您慷慨解囊,和我们一起进行尖端研究和医护,共同推动医学的改变。