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即使您没有高血压，咖啡因也可能使您的血压短暂升高。这种短期的血压骤升主要发生在那些不常饮用咖啡因的人群中，而经常饮用咖啡因的人不会如此。不过，血压对咖啡因的反应因人而异。
目前尚不清楚为何咖啡因会导致部分人的血压短暂升高。一些研究人员认为，咖啡因可以阻断一种有助于保持动脉扩张的激素。而另一些人则认为，咖啡因会促使肾上腺释放更多肾上腺素，从而引发血压升高。压力也可能有影响。
经常饮用咖啡因的人会对咖啡因产生耐受性。因此，咖啡因不会对血压产生长期影响，也不会导致高血压的风险升高。
如果您患有高血压且经常饮用咖啡因饮料，则很可能不需要限制或停止饮用咖啡因。但请咨询医疗护理专业人员以确保安全。
如果您没有高血压，美国食品药品管理局认为，每天摄入 400 毫克（mg）咖啡因对大多数成人来说是安全的。不过，基因决定了您的身体如何分解咖啡因。因此有些人能承受超过每天 400 毫克的摄入量，而有些人饮用不到这个水平就会出现副作用。这些副作用包括：
请注意，咖啡、能量饮料和其他饮料中的咖啡因含量因品牌和制作方式而异。
为确认咖啡因是否会使您的血压升高，应在饮用咖啡或其他含咖啡因的饮料前测量血压，然后在饮用后 30-120 分钟再次测量血压。如果您平时不喝咖啡，而摄入咖啡因后血压升高了 5-10 个点，说明您可能对咖啡因的升血压作用敏感。如果您打算减少咖啡因的摄入，建议在几天到一周内逐渐减少，以防出现因咖啡因戒断导致的头痛。
With
Donald Hensrud, M.D.
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