Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Un vinagre balsámico de buena calidad, de preferencia blanco, es la clave para esta versión congelada de un clásico plato italiano.

  • Carbohidrato total 15 g
  • Fibra dietética 2 g
  • Sodio 1 mg
  • Grasa saturada Cantidad mínima
  • Grasa total 0 g
  • Grasa trans 0 g
  • Colesterol 0 mg
  • Proteína 1 g
  • Grasa monoinsaturada Cantidad mínima
  • Calorías 62
  • Azúcares añadidos 3 g
  • Azúcares totales 12 g

Esta es una de las 150 recetas incluidas en “The New Mayo Clinic Cookbook” (El nuevo libro de recetas de Mayo Clinic) publicado por Mayo Clinic Health Information y Oxmoor House, y ganador de un premio James Beard.

Feb. 07, 2019