El queso cheddar tiene alto contenido de grasa y calorías, por lo que debes limitar su cantidad a 2 cucharadas para cada sándwich. Para dar más sabor aún, usa carne de res asada con condimentos italianos.
Precalienta el horno a 350 °F (175 °C). Rocía ligeramente un molde de horno con aceite en aerosol. Rocía una sartén con aceite en aerosol.
A fuego medio, sofríe los pimientos y las cebollas hasta que se ablanden, de unos 3 a 5 minutos. Agrega la carne de res asada y sofríe entre 2 y 3 minutos más.
Coloca la mezcla de carne de res asada sobre la mitad inferior de cada panecillo. Colócalos en la fuente de horno previamente preparada. Espolvorea cada mezcla de carne de res asada con 2 cucharadas de queso. Hornea de unos 2 a 4 minutos hasta que se derrita el queso. Retira del horno, coloca la parte superior de los panecillos y sirve.
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