Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Esta sopa es una excelente manera de usar todos los vegetales cocidos que tengas a mano. Si usas cebada precocida, añádela después de la papa y caliéntala. Puedes quitar el jerez o reemplazarlo con más caldo.

  • Calorías 121
  • Grasa total 4 g
  • Grasa saturada 0 g
  • Grasa trans 0 g
  • Grasa monoinsaturada 3 g
  • Colesterol 0 mg
  • Sodio 112 mg
  • Carbohidrato total 19 g
  • Fibra dietética 3 g
  • Azúcares totales 2 g
  • Proteína 2 g

Creada por el cocinero ejecutivo para el bienestar y los dietistas matriculados del Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable) de Mayo Clinic.

May 14, 2016