Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
Cocinar las verduras a la parrilla ayuda a intensificar los sabores. Esta receta puede servirse caliente o fría.
- Carbohidrato total 40 g
- Fibra dietética 12 g
- Sodio 150 mg
- Grasa saturada 1 g
- Grasa total 5 g
- Grasa trans 0 g
- Colesterol 0 mg
- Proteína 7 g
- Grasa monoinsaturada 2,5 g
- Calorías 233
- Azúcares añadidos 0 g
- Azúcares totales 11 g
- Granos y productos derivados 2
- Vegetales 2
- Grasas y aceites 1
- Grasas 1
- Vegetales 2
- Carbohidratos 2
- Grasas 1
- Vegetales sin almidón 2
- Almidones 2
Creado por los chefs del Centro para Vida Sana Dan Abraham de Mayo Clinic.
Jan. 12, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/recipes/baba-ghanoush/rcp-20049954