فيديو: ما يجب على كل الرياضيين معرفته بشأن علاقة الكربوهيدرات بالأداء الرياضي

ما يجب على كل الرياضيين معرفته بشأن علاقة الكربوهيدرات بالأداء الرياضي

• من المهم التركيز على النوعية الصحيحة من الكربوهيدرات. تعمل الكربوهيدرات المركبة مثل دقيق الشوفان والبطاطا الحلوة على إشباعك لفترة أطول مقارنةً بالمعكرونة.
• كربوهيدرات الحبوب الكاملة قد لا تكون دائمًا الخيار الأفضل قبل التمرين. حاول تناول الكربوهيدرات الأقل أليافًا مثل الخبز الأبيض أو المعكرونة وذلك لسهولة هضمها.
• الجسم يخزن الكربوهيدرات على شكل غليكوجين. لكن الغليكوجين المخزن يمد الجسم بطاقة تكفي لحوالي ساعة فقط من التمارين.
• المشروبات والمكملات الرياضية ستعيد لك طاقتك. حاول أن تتناول كربوهيدرات بمقدار 30 إلى 60 غرامًا كل ساعة لتجنب الإعياء. وتناول مقدار 90 غرامًا كل ساعة إذا كنت ستتمرن لساعتين.
• الفواكه المجففة مفيدة أيضًا (وأقل تكلفة). كشفت إحدى الدراسات أن الزبيب وحلوى الطاقة الخاصة بالرياضيين لهما نفس التأثير.
• مجرد التذوق يمكنه خداع عقلك. تساعد مضمضة الرياضيين لمشروب رياضي ثم بصقه على تجديد طاقتهم.
• تجاهل المنتجات الخالية من السكر. إذ سيُدرك جسمك الفرق. وسيظل بحاجة إلى السعرات الحرارية.
• الجسم يحتاج إلى كربوهيدرات أكثر في الطقس البارد. يمكن للبرد أن يزيد من حاجة جسمك إلى الغذاء.
• البدء بالمصادر منخفضة الكربوهيدرات. سينفد مخزون جسمك إذا تناولت طعام منخفض الكربوهيدرات مدة 3 أيام.
• الاستعداد للسباق الكبير. تناول حوالي 5 غرامات من الكربوهيدرات لكل رطل (454 غرامًا) في جسمك في الأيام التي تسبق السباق مباشرةً.

توجيهات مقدمة من الأطباء واختصاصيي العلاج الطبيعي ومدربي الأداء والمدربين الرياضيين في برنامج مايو كلينك للطب الرياضي.

حمّل تطبيق مايو كلينك لمزيد من النصائح العملية الصحية يوميًا.