视频：每个运动员应该了解的碳水化合物和身体表现

每个运动员都应该了解的碳水化合物和身体素质

• 重要的是关注正确的碳水化合物。像燕麦片或红薯这样的复杂碳水化合物比意面维持的时间更长。
• 运动前食用全麦碳水化合物并不总是最好的。尝试使用低纤维碳水化合物，例如白面包或意面，以便于消化。
• 身体将碳水化合物存储为糖原。但它只能足够维持大约一小时的运动量。
• 运动饮料和能量胶有助于您补充能量。每小时目标30到60克碳水化合物，防止体力达到极限。超过2小时或以上的锻炼，应为每小时摄入90克碳水化合物。
• 干果也可以（而且更便宜）。在一项研究中，葡萄干和运动咀嚼产品一样出色。
• 甚至只尝一点儿也可以骗过您的大脑。运动员吸一口运动饮料漱一漱就吐出也能恢复体力。
• 不要使用无糖产品。您的身体知道区别。而且它需要那些热量。
• 寒冷时您可能需要更多的碳水化合物。寒战会增加身体对能量的需求。
• 首先吃低碳水化合物食物。吃3天低碳水化合物食物消耗体内的碳水化合物存贮。
• 然后为大赛做准备。在比赛开始前的每一天，每磅体重摄入约5克碳水化合物。

来自Mayo Clinic Sports Medicine的医生、理疗师、训练师和体能教练的指导。

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