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营养学家提示：. 少量的黄油和盐可增加这道配菜的风味。如果不想使用，可以用无盐香料混合物调味。 要做成植物基食物，请不要用黄油。
营养学家提示：. 这道土豆茴香汤用无脂牛奶代替咖啡伴侣奶油。这一变化加上用橄榄油代替黄油，一份汤就减少了100 卡路里、12 克脂肪和37 毫克胆固醇。
成分. 6 个水煮蛋; 1 个熟牛油果，去皮去核; 1 茶匙半青柠汁; 3 汤匙淡蛋黄酱; 1 茶匙欧芹碎; 2 茶匙卡宴辣椒粉; 2 瓣新鲜大蒜，切碎 ...
营养学家提示：. 土豆是维生素C、维生素B-6 和钾的优质来源。食用土豆皮能摄入将近两倍的所需纤维量。 要做成植物基食物，请不要用黄油。
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