Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Haz una pasta nutritiva para untar sándwiches, mezclando aguacate y salsa.

Número de porciones

4 porciones

Ingredientes

  1. 12 onzas (340 g) de rebanadas de pavo deli (con bajo contenido de sodio)
  2. 1/4 de taza de aguacate
  3. 1/4 de taza de salsa
  4. 2 tortillas integrales de 12 pulgadas de diámetro (30 cm)
  5. 1 taza de repollo verde rallado
  6. 1/2 taza de zanahorias en rodajas finas
  7. 1/2 taza de tomates en rodajas

Instrucciones

Pisa el aguacate con la salsa, mezcla bien y reserva.

Esparce la salsa de aguacate de manera uniforme sobre las dos tortillas. Distribuye uniformemente el repollo, las zanahorias, las rodajas de tomate y el pavo entre las dos tortillas. Junta los ingredientes en el centro, cubriendo la longitud total de la tortilla.

Dobla el lado más cercano de la tortilla hacia ti. Luego pliega los lados y enróllalos, dejando el doblez sobre la parte inferior. Corta cada tortilla por la mitad. Sirve.

Análisis nutricional por porción

Porción: 1/2 burrito

  • Calorías 226
  • Grasa total 6 g
  • Grasa saturada 2 g
  • Grasa trans Cantidad mínima
  • Grasa monoinsaturada 3 g
  • Colesterol 59 mg
  • Sodio 253 mg
  • Carbohidrato total 15 g
  • Fibra dietética 4 g
  • Azúcares añadidos 0 g
  • Proteína 28 g
Dec. 25, 2018