Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Estas rápidas y sencillas tartas de pudín de chocolate son excelentes postres o tentempiés. En lugar de usar granas para decorar, puedes recubrir las tartas con fruta fresca en cubos, como fresas o frambuesas.

Número de porciones

6 porciones

Ingredientes

  1. 1 paquete de pudín de chocolate instantáneo de 3 onzas (85 g)
  2. 2 tazas de leche descremada
  3. 6 masas de galletas Graham, de tamaños individuales (cada una de 3 pulgadas [7,5 cm] de diámetro)
  4. 6 cucharadas de crema batida
  5. Granas, para decorar

Instrucciones

En un bol mediano, mezcla el pudín y la leche. Bate hasta que quede mezclado de manera uniforme. Cubre y lleva al refrigerador hasta que el pudín se espese, unos 5 minutos.

Con una cuchara, coloca 1/3 de taza del pudín preparado en cada masa de galleta Graham. Recubre a cada una con 1 cucharada de crema batida y decora con granas. Sirve de inmediato.

Análisis nutricional por porción

Porción: 1 tarta

  • Grasa total 5 g
  • Calorías 175
  • Proteína 4 g
  • Colesterol 0,5 mg
  • Carbohidrato total 30 g
  • Fibra dietética 0,5 g
  • Grasa monoinsaturada 2 g
  • Grasa saturada 3 g
  • Grasa trans 0 g
  • Sodio 357 mg
  • Azúcares añadidos 18 g
Dec. 25, 2018