Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
Los burritos de pan ácimo tradicionales mexicanos, o tortillas, son una manera versátil de incorporar granos a tus comidas. Las tortillas de trigo, preparadas con harina blanca, generalmente se clasifican como «tortillas de harina». Las tortillas integrales se preparan con harina integral. Puedes hacer esta receta sin gluten si la reemplazas por tortillas ciento por ciento de maíz.
- Grasa total 6 g
- Calorías 242
- Proteína 24 g
- Colesterol 57 mg
- Carbohidrato total 23 g
- Fibra dietética 12 g
- Grasa monoinsaturada 2 g
- Grasa saturada 3 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Sodio 608 mg
- Grasa trans Cantidad mínima
- Proteína y lácteos 1
- Vegetales 2
- Carbohidratos 1
- Granos y productos derivados 1
- Carnes, aves, y pescado 3
- Vegetales 2
- Carne y sustitutos de la carne 3
- Vegetales sin almidón 2
- Almidones 1
Show References
- The Mayo Clinic Williams-Sonoma Cookbook. Menlo Park, Calif.: Oxmoor House; 2001:155.
Original article: https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/recipes/beef-fajitas/rcp-20049739