Ejemplo de una etiqueta con información nutricional

Ejemplo de una etiqueta con información nutricional
  1. Tamaño de la porción: el tamaño de una porción individual se indica en medidas estándar, como tazas o piezas. La etiqueta también indica el número total de porciones en un recipiente. (Asegúrate de verificar el tamaño de la porción y compararlo con la cantidad que realmente comes).
  2. Calorías: las calorías enumeradas muestran la cantidad de calorías en una porción de este alimento. Puedes usar esta información para comparar productos similares y elegir el que tenga menos calorías.
  3. Nutrientes y valores diarios: la etiqueta indica la cantidad de grasa, colesterol, sodio, carbohidratos, fibra, azúcar, proteína, vitamina D, calcio, hierro y potasio en una sola porción. El valor diario te indica qué tan cerca estás de cumplir con los requisitos para cada uno de ellos sobre la base de una dieta de 2000 calorías por día.
  4. Nutrientes que deben aumentarse: la dieta tradicional de un estadounidense es baja en fibras, vitamina D, calcio, hierro y potasio. Estos nutrientes importantes se detallan en la etiqueta a fin de incentivar a los estadounidenses a incluir más cantidad en sus dietas.

Fuente: Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, 2019

Dec. 14, 2019