نظرة عامة

متلازمة ألفا-غال نوع من حساسية الطعام. يمكن أن تحدث بعد التعرض للدغة قُرادة. وتؤدي تلك المتلازمة إلى حساسية تجاه اللحوم الحمراء وغيرها من المنتجات المشتقة من الحيوانات الثديية. قد تكون متلازمة ألفا-غال مهدِّدة للحياة.

تبدأ هذه الحالة في أغلب الأحيان في الولايات المتحدة الأمريكية بلدغة من قُرادة لون ستار. تُسبب أنواع أخرى من القُراد هذه الحالة في أجزاء مختلفة من العالم، خصوصًا في مناطق من أوروبا وأستراليا وآسيا وجنوب أفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

تؤدي هذه الحالة إلى حدوث حساسية تختلف حدتها من متوسطة إلى شديدة عند تناول اللحوم الحمراء مثل لحوم البقر أو لحم الخنزير أو الضأن. ويمكن أن تُسبب أيضًا تفاعلات تحسُّسية تجاه الأطعمة الأخرى المشتقة من الحيوانات الثديية، مثل مشتقات الحليب أو الجيلاتين.

قد يصاب بعض الأشخاص بمتلازمة ألفا-غال دون أن يعرفوا. هناك أشخاص تظهر لديهم تفاعلات تحسُّسية خطيرة، يُطلق عليها تفاعلات تأقِّية، دون سبب واضح معروف. ونظرًا إلى أن ظهور التفاعلات قد يتأخر لساعات، يرى الباحثون أن بعض هؤلاء الأشخاص ربما يكونون مصابين بمتلازمة ألفا-غال.

العلاج الوحيد لمتلازمة ألفا-غال هو عدم تناول اللحوم الحمراء أو غيرها من المنتجات الأخرى المشتقة من الحيوانات الثديية التي يمكن أن تثير التفاعلات التحسُّسية. قد يتطلب التفاعل التحسُّسي استخدام دواء يسمى الإبينيفرين (الأدرينالين) وتلقّي العلاج في قسم الطوارئ.

الأعراض

عادةً يبدأ التفاعل التحسسي لألفا-غال بعد ساعتين أو ست ساعات تقريبًا من تناول أطعمة تحتوي على جزيء ألفا-غال.

قد تكون الأعراض خفيفة أو تؤدي إلى مرض شديد، وتشمل:

  • الطفح الجلدي والحكة.
  • تورم في الشفتين أو الوجه أو الحلق أو الجفون.
  • أزيز أو ضيق في التنفس.
  • ألم في المعدة أو إسهال أو غثيان أو قيء.

قد تخف أعراض متلازمة ألفا-غال أو تختفي مع الوقت.

متى تزور الطبيب

اطلب المساعدة إذا كنت مصابًا بأعراض حساسية الطعام بعد تناول الطعام، حتى بعد عدة ساعات من تناول الطعام. بادر بزيارة اختصاصي الرعاية الصحية الأساسي أو اختصاصي الحساسية، يُسمى طبيب الأرجيّات (الحساسية).

وينبغي كذلك طلب العلاج الطبي الطارئ إذا كانت لديك أعراض التَّأق، وهو تفاعل تحسسي خطير يُسبب صعوبة في التنفس. قد تشمل الأعراض:

  • صعوبة التنفس.
  • سرعة النبض وضعفه.
  • شعور بالدوخة أو الدوار.

الأسباب

يُصاب أغلب المصابين بمتلازمة ألفا-غال في الولايات المتحدة الأمريكية بهذه الحالة من لدغات قُرادة لون ستار. يمكن أن تُسبب أنواع أخرى من القُراد هذه الحالة أيضًا، بشكل رئيسي في أجزاء من أوروبا وأستراليا وآسيا وجنوب أفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

يعتقد الخبراء أن القُرادة التي تُسبب متلازمة ألفا-غال تحمل جزيئات ألفا-غال. عندما تلدغ القُرادة الحاملة لهذه الجزيئات إنسانًا، فإنها تحقن الألفا-غال في جسمه. لا يعرف الخبراء سبب ظهور تفاعلات قوية لدى بعض الأشخاص ناتجة عن ألفا-غال.

عوامل الخطر

من العوامل التي تزيد احتمال الإصابة بهذه المتلازمة العيش في مناطق يوجد بها قُراد يحمل ألفا-غال أو قضاء وقت فيها. ويبدو أن التعرض لأكثر من لدغة قُرادة واحدة تزيد من خطر التعرض للإصابة بهذا المرض.

المضاعفات

يمكن أن تؤدي متلازمة ألفا-غال إلى التعرض لتفاعل تحسُّسي خطير يُعرف باسم التَّأَق. ويمكن أن يشكل خطورة على الحياة إذا لم يُعالَج. يُعالج التَّأَق باستخدام دواء يُصرف بوصفة طبية ويُسمى الإبينيفرين (الأدرينالين). ويمكنك للشخص نفسه بالإبينيفرين (الأدرينالين) باستخدام جهاز يسمى الحاقِن ذاتي (EpiPen و Auvi-Q وغيرهما). ويجب عليه أيضًا الذهاب إلى قسم الطوارئ.

يمكن تتضمن أعراض التَّأق:

  • ضيق المجرى الهوائي.
  • تورم الحلق بدرجة يصعب معها التنفس.
  • سرعة النبض.
  • الشعور بالدوخة أو الدوار أو الإغماء.

يعتقد اختصاصيو الرعاية الصحية أن بعض الأشخاص الذين يصابون بالتَّأق كثيرًا دون سبب واضح قد يكونون مصابين بمتلازمة ألفا-غال التي لم تُشخَّص.

التفاعلات الناجمة عن الأدوية واللقاحات

قد يُصاب من لديهم أجسام مضادة مرتبطة بمتلازمة ألفا-غال بتفاعلات تحسسية ناجمة عن بعض الأدوية واللقاحات، لكن هذا نادر الحدوث. ومنها دواء سيتوكسيماب (Erbitux) المُستخدَم في علاج السرطان. استشر اختصاصي الرعاية الصحية قبل تناول أي دواء جديد أو تلقي لقاح.

الوقاية

أفضل طريقة لتجنب الإصابة بمتلازمة ألفا-غال تجنب لدغات القُراد. ابتعد عن المناطق التي يعيش فيها القُراد. وتوخَّ الحذر في المناطق المليئة بالأشجار الكثيفة والأعشاب الطويلة. يمكن تقليل خطر الإصابة بمتلازمة ألفا-غال باتباع بعض النصائح البسيطة:

  • تغطية الجسم. يجب الحرص أثناء الوجود في المناطق المشجرة أو العشبية على ارتداء حذاء وسروال طويل مدسوس في الجوارب وقميص بأكمام طويلة وقبعة وقفازات. وحاول البقاء في المسارات الممهدة. تجنّب المشي بين الشجيرات القصيرة والأعشاب الطويلة. وأبقِ الكلاب مربوطة بالطوق.
  • استخدام بخاخ طرد الحشرات. ضع مستحضرًا طاردًا للحشرات على الجلد يحتوي على عنصر ثنائي إيثيل تولواميد (DEET) بتركيز 20% أو أعلى. يجب أن يضع البالغون هذا المستحضر على جلد الأطفال. ينبغي الابتعاد عن اليدين والعينين والفم. يجب اتباع التوجيهات بعناية. استخدم المنتجات التي تحتوي على مادة البيرمثرين فوق الملابس أو اشترِ الملابس المعالَجة به سابقًا.
  • التأكد من خلوك أنت وأطفالك وحيواناتك الأليفة من القُراد. كن حذرًا بعد قضاء الوقت في المناطق المليئة بالأشجار أو الأعشاب.
  • الاستحمام بمجرد العودة إلى المنزل. يبقى القُراد عادةً على الجلد لساعات قبل أن يلتصق به. لذلك احرص على الاستحمام واستخدم منشفة لمحاولة إزالة أي قُراد.
  • إزالة القُراد بالملقط في أسرع وقت ممكن. أمسك القُرادة برفق بالقرب من رأسها أو فمها، ولكن لا تضغط عليها أو تسحقها. شدّ القرادة بالكامل بعناية وثبات، ثم تخلص منها. ونظف منطقة اللدغة.

دقيقة مع Mayo Clinic: طرق لتجنب القُراد

جيف أولسن: بينما تستمتع بالسير والتنزُّه، يبحث القُراد عن مُضيف.

د. بوبي بريت: تهيئ القُرادة نفسها للانقضاض على ضحيتها. ثم تتسلّق أقرب شيء إليها، مثل طرف ورقة العشب هذه.

جيف أولسن: وهذا يُسمى رحلة البحث عن مُضيف.

د. بوبي بريت: تُخرج القُرادة سيقانها، وهذا يسمح لها بالتشبث بالمُضيفين أثناء سيرهم.

جيف أولسن: يمكنك أن تقلّل من احتمال أن تصبح مُضيفًا للقُراد.

د. بوبي بريت: استخدام طارد الحشرات فكرة جيدة.

جيف أولسن: توصي الدكتورة بوبي بريت، خبيرة الأمراض الطفيلية في مايو كلينك، برشّ البيرمثرين على ملابسك ومعداتك.

د. بوبي بريت: يمكنك أن ترش على ملابسك الواقية حتى تتشبع تمامًا بطارد الحشرات. وتتركها حتى تجف، ثم ترتديها في اليوم التالي.

جيف أولسن: رُش البيرمثرين على الأمتعة والملابس وثنائي إيثيل تولواميد (DEET) على الجلد. رُش ثنائي إيثيل تولواميد (DEET) على الجلد المكشوف، بما في ذلك ساقيك ويديك. تجنب الرش على وجهك، ولكن تأكد من حماية رقبتك. ثم، أدخل ملابسك داخل جواربك. وتذكَّر أثناء تنزُّهِك أن تتجنب المناطق التي قد يوجد فيها القُراد الذي يبحث عن مُضيف.

د. بوبي بريت: لهذا السبب ينبغي أن تبتعد عن الشجيرات الطويلة. التزم بالسير في وسط مسار الرحلة.

جيف أولسن: كان معكم جيف أولسن من شبكة مايو كلينك الإخبارية.

07/10/2025
  1. Alpha-gal syndrome. Centers for Disease Control and Prevention. https://www.cdc.gov/alpha-gal-syndrome/about/index.html. Accessed Jan. 2, 2025.
  2. Commins SP. Allergy to meats. https://www.uptodate.com/contents/search. Accessed Jan. 2, 2025.
  3. AskMayoExpert. Food allergy. Mayo Clinic; 2023.
  4. Alpha-gal and red meat allergy. American College of Allergy, Asthma & Immunology. https://www.aaaai.org/tools-for-the-public/conditions-library/allergies/alpha-gal-and-red-meat-allergy. Accessed Jan 2, 2025.
  5. What is alpha-gal syndrome? JAMA. 2023; doi:10.1001/jama.2023.23097.
  6. Sicherer SH. Management of food allergy: Avoidance. https://www.uptodate.com/contents/search. Accessed Jan. 2, 2025.
  7. Campbell RL. Anaphylaxis: Acute diagnosis. https://www.uptodate.com/contents/search. Accessed Feb. 12, 2025.