来自妙佑医疗国际员工

营养学家提示：

烤肉串的传统做法是把腌好的肉、鱼或贝类串在串上，然后烧烤或炙烤。这道素食食谱则用腌制过的蔬菜代替。

要做成植物基食物，请用不含奶制品的调料。

  • 总脂肪 3 克
  • 卡路里 335
  • 蛋白质 10 克
  • 胆固醇 1 毫克
  • 总碳水化合物 67 克
  • 膳食纤维 8 克
  • 单不饱和脂肪 0.5 克
  • 饱和脂肪 0.5 克
  • 反式脂肪 0 克
  • 钠 335 毫克
  • 添加糖 0 克
Nov. 17, 2022

Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/vegetarian-kebabs/rcp-20049727