来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示：
要增加更多风味，可以用烤红甜椒做外壳。在铺有箔纸的烤盘上炙烤（烧烤）辣椒。频繁翻动，直至表皮变黑，大约需要 10 分钟。移入有盖的碗中，焖蒸至表皮松弛，大约需要 10 分钟。如果愿意，可以去皮。加盖冷藏待用。
- 卡路里 174
- 总脂肪 4 g
- 饱和脂肪 1 克
- 反式脂肪 0 g
- 单不饱和脂肪 2.5 g
- 胆固醇 0.5 g
- 钠 65 mg
- 总碳水化合物 31 g
- 膳食纤维 5 克
- 总糖 9 mg
- 添加糖 0 克
- 蛋白质 8 g
- Polyunsaturated fat 1 g
- 钾 619 mg
- 钙 65 mg
- Magnesium 52 mg
- Vitamin D 14 IU
- Iron 1 mg
June 26, 2026Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/sweet-peppers-stuffed-with-scalloped-corn/rcp-20049836