来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示：
这道汤营养丰富，与脆皮全谷物面包或新鲜蔬菜什锦都很搭。
- 总脂肪 9 克
- 卡路里 402
- 蛋白质 22 克
- 胆固醇 10 mg
- 总碳水化合物 58 g
- 膳食纤维 11 g
- 单不饱和脂肪 5.5 g
- 饱和脂肪 1.5 g
- 反式脂肪 0 g
- 钠 331 mg
- 总糖 7 g
- 添加糖 少许
- Polyunsaturated fat 1 g
- 钾 1128 mg
- 钙 83 mg
- Magnesium 21 mg
- Vitamin D 10 IU
- Iron 4 mg
- 坚果、种子和干豆 1
- 蔬菜 1
- 脂肪与油脂 1.5
这道食谱是由妙佑医疗国际健康资讯和 Oxmoor House 出版的《新版妙佑医疗国际食谱》中收录的 150 道食谱之一，曾荣获 James Beard 奖。
June 26, 2026Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/split-pea-soup/rcp-20049892