来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示:
玉米布丁可搭配任何炙烤食品,味道都很不错。这道配菜也能满足您对甜食的喜爱,但无需制作甜点。
份数
8 人份
成分
- 3 杯水
- 3 杯脱脂奶
- 2 杯粗玉米粉(或波伦塔)
- 1/4 杯枫糖浆
- 1/4 茶匙肉桂
- 1/8 茶匙肉豆蔻
- 1/8 茶匙丁香
- 1/8 茶匙姜
- 1/2 杯葡萄干
使用说明
在炖锅中加水和牛奶煮沸。加入玉米粉或波伦塔,搅动使结块溶解。再次煮沸。然后调为小火,并盖上锅盖。偶尔搅拌,煮 10 至 15 分钟。
关火,拌入剩余的食材。让布丁静置 10 至 15 分钟。搅拌后即可食用。
每份营养分析
份量:约 1 杯
- 卡路里 195
- 总碳水化合物 42 克
- 总糖 17 克
- 添加糖 6 克
- 膳食纤维 3 克
- 蛋白质 6 克
- 总脂肪 少许
- 单不饱和脂肪 少许
- Polyunsaturated fat 0.5 克
- 胆固醇 2 毫克
- 钠 56 毫克
- 钾 321 毫克
- 钙 133 毫克
- Magnesium 55 毫克
- Vitamin D 43 国际单位
- Iron 1 克
March 24, 2026Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/corn-pudding/rcp-20166401