来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示：
这款杏子甜点不使用面粉。如果使用经认证的无麸质燕麦制作，则不含麸质。
份数
6 人份
成分
- 1 茶匙橄榄油
- 1 磅（约 454 克）杏子，切半去核
- 半杯杏仁碎
- 1 汤匙燕麦（无麸质认证）
- 1 茶匙茴芹籽
- 2 汤匙蜂蜜
使用说明
烤箱预热到 177 摄氏度（350 华氏度）。
在直径 23 厘米（9 英寸）的玻璃馅饼盘上刷上橄榄油。杏肉切碎，放入馅饼盘中。把杏仁碎、燕麦和茴芹籽洒在上面。淋上蜂蜜。
烘烤 25 分钟，直到上面的杏仁呈金黄色，杏子开始冒泡。趁热食用。
每份营养分析
份量：约半杯
- 卡路里 112
- 总脂肪 6 克
- 饱和脂肪 0.5 克
- 反式脂肪 微量
- 单不饱和脂肪 3.5
- 胆固醇 0 毫克
- 钠 2 mg
- 总碳水化合物 9 g
- 膳食纤维 1.5 g
- 添加糖 6 克
- 蛋白质 3 克
- 总糖 12 g
- Polyunsaturated fat 1 g
- 钾 279 mg
- 钙 39 mg
- Magnesium 33 mg
- Iron 1 mg
- Vitamin D 0 IU
由妙佑医疗国际 Dan Abraham 健康生活中心的厨师编制。
Nov. 06, 2025Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/apricot-almond-crisp/rcp-20152942