Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Cada porción aporta más del 80 por ciento de vitamina C que necesitas a diario.

Número de porciones

6 porciones

Ingredientes

  1. 1 1/2 taza de piña, picada
  2. 2 tazas de frutas cítricas, peladas
  3. Jugo de 1 limón
  4. 8 onzas (235 ml) de jugo de arándanos rojos
  5. 1 taza de hielo y un poco más para servir

Instrucciones

Coloca todos los ingredientes excepto el hielo en una licuadora y mezcla hasta que tome una consistencia muy suave. Agrega hielo y licúa hasta que tome una consistencia suave. Sirve.

Nutritional analysis per serving

Porción: Alrededor de 3/4 de taza

  • Carbohidrato total 18 g
  • Fibra dietética 2 g
  • Sodio 2 mg
  • Grasa saturada 0 g
  • Grasa total cantidad mínima
  • Grasa trans 0 g
  • Colesterol 0 mg
  • Proteína 1 g
  • Grasa monoinsaturada 0 g
  • Calorías 76
  • Azúcares añadidos 0 g

Creada por los cocineros en el Centro para Vida Sana Dan Abraham de Mayo Clinic.

Oct. 10, 2012