Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Para que la receta sea más rica en calorías, agrega 1 cucharada de aceite de lino para sumar 120 calorías y 14 gramos de grasas, pero sin agregar sodio ni colesterol.

Número de porciones

1 porción

Ingredientes

  1. 1 taza de yogur de soja
  2. 1 taza de leche de soja con sabor a vainilla
  3. 1 banana mediana cortada en trozos
  4. 2 cucharadas de germen de trigo
  5. 2 cucharadas de proteína en polvo

Instrucciones

En una licuadora, mezcla el yogur, la leche de soja, los trozos de banana, el germen de trigo y la proteína en polvo. Mezcla hasta que quede suave. Vierte en un vaso alto congelado y sirve inmediatamente.

Nutritional analysis per serving

Porción: De 2 1/2 a 3 tazas

  • Calorías 519
  • Grasa total 7 g
  • Grasa saturada 0,5 g
  • Grasa trans 0 g
  • Grasa monoinsaturada 1 g
  • Colesterol 0 mg
  • Sodio 472 mg
  • Carbohidrato total 77 g
  • Fibra dietética 9 g
  • Azúcares totales 50 g
  • Azúcares añadidos 5 g
  • Proteína 37 g
Sept. 15, 2017