Media taza de esta compota de fruta aporta dos porciones de fruta.
Para preparar una versión vegana de este plato, usa yogur helado vegano.
Mezcla el agua, el jugo de naranja, la fruta deshidratada, la canela, la nuez moscada y el jengibre en una cacerola y cocina a fuego medio. Revuelve suavemente y cocina tapado a fuego lento durante 10 minutos.
Destapa y continúa cocinando a fuego lento con el fuego muy bajo durante 10 minutos más o hasta que la fruta esté blanda.
Sirve la preparación tibia o fría en tazones con yogurt congelado de vainilla.
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