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Sara Carlson es educadora de diabetes certificada en el Departamento de Endocrinología de Mayo Clinic, Rochester, Minnesota.
Sara se graduó en Winona State University con el título de grado Bachelor of Science en Enfermería. Sara trabajó durante dos años en Abbott-Northwestern Hospital en Minneapolis, Minnesota, antes de venir a Mayo Clinic en 1990. Sara tiene experiencia como enfermera en cardiología, cuidados intensivos posteriores a cirugía por traumatismos, trasplante de corazón y de pulmón, atención primaria y educación sobre diabetes.