يبدو أن شرب خل عصير التفاح بغرض فقدان الوزن أمر غير معقول. هل هي مفيدة؟

إجابة من كاثرين زيراتسكي، اختصاصية تغذية مسجلة، واختصاصية تغذية مرخَّصة

من المرجح ألا يكون خل عصير التفاح فعّالاً لإنقاص الوزن.

يزعُم مؤيدو خل عصير التفاح أنه يحتوي على منافع صحية عديدة وأن شرب كمية قليلة منه أو تناول مكمل غذائي قبل الوجبات يساعد في كبح الشهية وحرق الدهون.

ومع ذلك، تتوفر نسبة صغيرة من الدعم العلمي لهذه الادعاءات. لم تُثبت الدراسات التي أجريت على خل عصير التفاح لفقدان الوزن حدوث ذلك بصورة ملحوظة ومستدامة فيما بين مجموعة متنوعة من الأشخاص.

وبالرغم من أن الاستخدام العرضي لخل عصير التفاح آمن لمعظم الأشخاص، فإنه ينطوي على بعض المخاطر. على سبيل المثال:

  • يعتبر خل عصير التفاح شديد الحموضة. فقد يتسبب في تهيُّج حلقك إذا شربته كثيرًا أو بكميات كبيرة.
  • قد يتفاعل خل عصير التفاح مع بعض المكملات الغذائية أو الأدوية، بما في ذلك مدرات البول والأنسولين. وقد يسهم ذلك في انخفاض مستويات البوتاسيوم.

تذكَّر أنه لا توجد وصفة سحرية لفقدان الوزن. احذر اتباع أي نهج يزعم أنك تستطيع فقدان الوزن دون خفض السعرات الحرارية أو زيادة الأنشطة البدنية.

June 11, 2019