来自妙佑医疗国际员工
![](/-/media/kcms/gbs/patient-consumer/images/2016/04/21/07/43/herbed-asiago-polenta-3col.jpg)
营养学家提示:
这道食谱可提前一两天准备,然后放入烤箱重新加热。放冰箱保存。
份数
12 人份
成分
- 8 杯水
- 2 杯石磨玉米糁
- 2汤匙新鲜迷迭香碎
- 2 汤匙新鲜百里香碎
- 2 茶匙盐
- 1 茶匙洋葱粉
- 1 茶匙大蒜粉
- 4 盎司(113 克)阿齐亚戈干酪碎
使用说明
将烤箱加热到 375 华氏度(190 摄氏度)。在大号炖锅中加水煮沸。慢慢倒入玉米糁,同时快速搅拌。玉米糁煮成浓稠的奶油状后,加入迷迭香、百里香、盐、洋葱粉和大蒜粉。关火;加入奶酪搅拌直至融化且充分混合。向 9 X 13 英寸(22 X 33 厘米)的烤盘上喷涂烹饪喷雾,加入波伦塔混合物。将混合物在室温下静置 15 至 20 分钟。切成 12 个方形,烘烤 10 分钟。
每份营养分析
份量:半杯或 1 个方形
- 卡路里 122
- 总脂肪 3 克
- 饱和脂肪 2 克
- 反式脂肪 0 克
- 单不饱和脂肪 1 克
- 胆固醇 8 毫克
- 钠 407 毫克
- 总碳水化合物 19 克
- 膳食纤维 1 克
- 总糖 0 克
- 蛋白质 4 克
以上菜品由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康大厨和注册营养师研制。
July 02, 2022Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/herbed-asiago-polenta/rcp-20197721