维生素 E

来自妙佑医疗国际员工

概述

维生素 E 是一种对视力、抗病能力以及血液、大脑和皮肤健康至关重要的营养素。

维生素 E 是一种抗氧化剂。抗氧化剂可以保护细胞，使其免受自由基的影响。自由基是人体分解食物或者接触烟草烟雾或辐射时产生的分子。这些分子可能导致心脏病、癌症和其他疾病。

富含维生素 E 的食物包括植物油（如芥花籽油和橄榄油）、坚果和果仁。肉类、乳品、绿叶蔬菜和强化型麦片也含有维生素 E。此外，还有胶囊或滴剂形式的口服维生素 E。

维生素 E 过少可能会引起神经疼痛（称为神经病变）和视网膜损伤（称为视网膜病变）。视网膜病变可能导致视力丧失。

成人维生素 E 的每日推荐摄入量为 15 毫克。

研究表明

有关使用维生素 E 治疗某些状况的研究结果如下：

  • 阿尔茨海默病。 一些研究表明，大剂量维生素 E 或许能减缓轻度至中度阿尔茨海默病的进展。其他研究并未证实这一点。维生素 E 补充剂似乎不影响轻度认知损害患者是否会发展为阿尔茨海默病患者。
  • 肝病。 研究表明，维生素 E 可能改善代谢功能障碍相关脂肪变性肝病的症状。
  • 子痫前期。 尚无证据表明增加维生素 E 摄入量可以预防这种会影响血压的妊娠状况。
  • 前列腺癌。 研究表明，维生素 E 和硒补充剂不能预防前列腺癌。也有人担心维生素 E 补充剂可能增加患前列腺癌的风险。

我们的看法

黄灯：警告

注意事项

大多数人都可以通过均衡饮食摄入足够的维生素 E。因此，医疗护理专业人员通常不建议人们服用维生素 E 补充剂。如果您被诊断出轻度至中度阿尔茨海默病，一些研究表明，维生素 E 疗法可能有助于减缓这种疾病的恶化。

但口服维生素 E 可能增加患前列腺癌的风险。使用这种补充剂也可能存在其他严重风险。这种情况主要发生在大剂量服用时，以及存在其他健康状况或者有心脏病发作或卒中史的人群中。

此外，某些电子烟中也含有维生素 E 醋酸酯。维生素 E 醋酸酯与电子烟使用者的肺损伤有关。

如果您正在考虑服用维生素 E 补充剂，请咨询您的主要医疗护理专业人员，了解其是否适合您。

安全性和副作用

专家认为，常规剂量的口服或外用维生素 E 基本是安全的。极少数情况下，口服维生素 E 可能导致：

  • 胃部不适。
  • 便溏。
  • 腹部痛性痉挛。
  • 疲倦。
  • 无力。
  • 头痛。
  • 视力模糊。
  • 皮疹。

服用更大剂量的维生素 E 可能会增加产生副作用的风险。此外，患有心脏病和某些其他状况的患者服用大剂量维生素 E 会增加死亡风险。

维生素 E 可能对多种状况有影响。例如，有研究表明，口服维生素 E 可能增加患前列腺癌的风险。另一项研究表明，维生素 E 的使用可能会增加有心脏病发作或卒中史人群的死亡风险。

如果您有以下状况，请在服用维生素 E 之前先咨询医疗护理专业人员：

  • 维生素 K 缺乏。
  • 视网膜色素变性，一种视网膜受损的眼部状况。
  • 出血性状况。
  • 糖尿病。
  • 心脏病发作或卒中史。
  • 头颈癌。
  • 肝病。

维生素 E 可能增加出血风险。如果您要接受手术，请提前两周停用维生素 E。此外，如果您即将接受或刚做完打通阻塞动脉以恢复心脏血流的手术（称为血管成形术），请向医疗护理专业人员咨询维生素 E 的使用。

相互作用

维生素 E 可能会影响某些药物和补充剂的作用方式，包括：

  • 烷化剂和抗肿瘤抗生素。 大剂量维生素 E 可能影响这些化疗药物。
  • 抗凝剂和抗血小板药物、草本补充剂及其他补充剂。 维生素 E 与这些可减少凝血的药物、草本补充剂和其他补充剂合用可能增加出血风险。
  • 细胞色素 P450 3A4 底物，也称为 CYP3A4 底物。 维生素 E 与奥美拉唑（Prilosec、Zegerid OTC）等受这些酶影响的其他药物合用时应谨慎。
  • 他汀类药物和烟酸。 维生素 E 与他汀类的降胆固醇药物以及烟酸同服，可能影响烟酸的正常药效。烟酸有助于提高高密度脂蛋白（HDL），即“好胆固醇”。
  • 维生素 K。维生素 E 与维生素 K 同服可能使维生素 K 无法正常发挥药效。
July 10, 2025