Antes del bypass gástrico, la comida (observa las flechas) ingresa al estómago y pasa al intestino delgado. Luego de la cirugía, la cantidad de comida que puedes comer se reduce debido a que la bolsa gástrica es más pequeña. La comida también se redirige para que pase por alto la mayor parte del estómago y la primera sección del intestino delgado (duodeno). La comida fluye directamente hacia la sección media del intestino delgado (yeyuno), lo que limita la absorción de calorías.
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