Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

El expreso es un café oscuro fuerte que por lo general sirve como base para otras bebidas. Esta versión helada incluye azúcar morena y jarabe de almendras. Puedes usar jarabe de cualquier otro sabor, como de avellanas, o puedes omitir el condimento.

Número de porciones

4 porciones

Ingredientes

  1. 2 tazas de café expreso descafeinado filtrado, frío
  2. 2 cucharadas de azúcar morena
  3. 1 1/2 tazas de leche sin grasa
  4. 2 cucharadas de jarabe de almendras sin azúcar*
  5. Cubos de hielo
  6. 1 taza de crema batida sin grasa*
  7. 1 cucharadita de granos de expreso molidos
  8. *Nota: Si necesitas una dieta libre de gluten, consulta la etiqueta para asegurarte de que las marcas de jarabe y crema batida no contengan gluten.

Instrucciones

En una jarra, mezcla el expreso, el azúcar morena, la leche y el jarabe. Revuelve para mezclar bien. Refrigera hasta enfriar.

Llena 4 vasos con cubos de hielo. Vierte el café sobre el hielo. Agrega 1/4 de taza de la crema batida en cada bebida y espolvorea con los granos de expreso molidos.

Análisis nutricional por porción

Porción: 1 vaso (de aproximadamente 8 onzas líquidas [240 ml])

  • Colesterol 3 mg
  • Calorías 70
  • Sodio 69 mg
  • Grasa total 1 g
  • Carbohidrato total 11 g
  • Grasa saturada 1 g
  • Fibra dietética 0 g
  • Grasa total 0 g
  • Azúcares añadidos 7 g
  • Grasa monoinsaturada Cantidad mínima
  • Proteína 4 g
Dec. 25, 2018